Desa Pucangsongo merupakan merupakan desa dengan mayoritas lahan pertanian. Sehingga mayoritas penduduk Desa Pucangsongo bermata pencaharian sebagai petani. Jumlah penduduk Desa Pucangsongo pada tahun 2019 mencapai 2852  jiwa, terdiri dari Laki-Laki sebanyak 1461 jiwa dan Perempuan sebanyak 1391 jiwa dengan 810 KK.

Adapun mata pencaharian penduduk Desa Pucangsongo sebagai berikut:

Petani : 333 Orang

PNS : 5 Orang

Peternak : 10 Orang

TNI/POLRI : 1 Orang

Pensiunan : 7 orang

Pedagang : 7 Orang

Lain-lain : 1675 Orang